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白建国是开养猪场的，卤的大部分肉食自然是以猪为主。比如猪头肉、猪耳朵、猪蹄、猪大肠……等等，除此之外，里面还卤了鸡蛋、海带、豆腐干、土豆块之类的素食。
白潇潇舍得用香料，所以只试了几次，这卤肉就成功了，那香气像勾魂的虫子一样从青年饭店飘出来，路过的人都忍不住停下来闻一闻，好奇的进去看看到底是什么菜这么好吃！
一个鸡蛋一毛钱、一大片海带或者豆腐皮、土豆块是三分钱、一块猪肉是四毛钱，吃米饭或者馒头可以免费送肉汤和面汤……
这么一搞，别说出去卖盒饭，店里都快忙不过来了！
白文红吸着鼻子闻味：“还是小妹聪明，这卤菜不管是在外头还是饭店里，咱们都是独一家，可不是那些人随随便便降点价格就能搞定的。”
大部分人都是要两个馒头，一个鸡蛋一个素菜加上一碗
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